Já fiquei com água na boca ! E vocês ?!?
RECEITA CHOCOLATE QUENTE DA MAMIS:
Vocês vão precisar de:
♥ Leite integral de qualquer marca;
♥ Chocolate em pó;
Mamis usa este e diz que é o melhor !
♥ Achocolatado;
Usamos o Nescau !
♥ Maisena;
♥ Canela em pó;
♥ Açúcar Refinado.
Vamos gastar:
- 01 litro de leite integral
- 02 colheres (sopa) chocolate em pó
- 02 colheres (sopa) achocolatado
- 01 colher (sobremesa) maisena
- 4 colheres (sopa) açúcar refinado
- canela em pó (a gosto)
Modo de Fazer:
1- Separe 1/2 xíxara do leite para dissolver a maisena.
2- Leve ao fogo o restante do leite, acrescentando o chocolate, o achocolatado, canela e o açúcar.
3- Quando abrir fervura, acrescente a maisena e deixe engrossar.
Opções:
1- Esta receita é de um chocolate mais leve. Vocês podem sofisticar um pouco mais, trocando o açúcar por 1/2 lata de leite condensado e o achocolatado por chocolate em pó (ou seja, 04 colheres de chocolate em pó);
2- Na hora de servir, já bem quente, coloquem no fundo da xícara: um pouco de creme de leite e de conhaque.
3- Para incrementar mais ainda, vocês podem acrescentar também alguns quadradinhos de chocolate meio amargo (este, com cuidado, mexendo sempre para não agarrar no fundo).
4- A canela em pó pode ser substituída por canela em pau, que, entretanto, fica mais forte. A canela é essencial para finalizar o saborzinho de chocolate quente.
5- A mistura dos itens 1, 2 e 3 fica ótima.
E então meninas, uma ótima pedida pro friozinho que tem feito neh ?!? Espero que vocês gostem da receita e aproveitem muito este Inverno. Me contem o resultado viu ? Beijocas, se achem !
Que delícia!! Vou fazer!!
ResponderExcluirTatá.