segunda-feira, 20 de maio de 2013

Falando sobre suplementos. Por: Thaís Toledo

  Nessa nova onda dos #projetos, tenho visto tanta gente dando “Ctrl + C e Ctrl + V” nos programas alimentares e esportivos alheios, que achei que seria uma boa hora para um esclarecimento sobre suplementação. Isso porque, para fazer uso de suplementos alimentares, não basta “copiar” os produtos e dosagens de pessoas cuja rotina e alimentação são diferentes da sua. Porque cada um é um. O ideal sempre é consultar um profissional de nutrição que tenha embasamento teórico para identificar se o seu corpo precisa de algum tipo de complementação e indicar os produtos corretos. E foi pensando nisso que vim escrever sobre o assunto!



  A utilização de suplementos nutricionais vem crescendo a cada dia. Diariamente diferentes produtos são colocados no mercado com a promessa de aumentar a massa muscular, queimar excesso de gordura corporal ou aumentar a performance. #quemnãoquer neh? Rs* Quem nunca foi a uma loja de suplementos e consultou informações com vendedores que em segundos nos fazem acreditar que a utilização de cada tipo de suplemento é muito bem fundamentada por estudos sérios e rigorosos? Será mesmo? Infelizmente, a maioria das vezes isso não é verdade. Para os leigos, e aqueles que querem porque querem um suplemento, a grande quantidade de produtos no mercado – para as mais diversas finalidades – causam uma grande confusão. E, para esclarecer, é importante lembrar que um produto é considerado suplemento alimentar quando possui a finalidade de suplementar a dieta. São preparações destinadas a complementar o plano e fornecer nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos, aminoácidos e carboidratos. Já no ramo esportivo, existem os auxiliadores ergogênicos que são substâncias que podem agir alterando os processos metabólicos diferentemente dos alimentos, sendo capazes de ajudar na performance, queima de gordura corporal ou ganho de massa magra. Hoje em dia, utiliza-se muito a fitoterapia – utilização de plantas medicinais capazes de atingir objetivos muito próximos aos ergogênicos. Pode-se também associar extratos ou proporcionar alguma combinação desses nutrientes, sendo fornecidos através de pílulas, gomas, cápsulas, tabletes ou como líquidos (que por sinal eu indico e muito! De acordo com a necessidade do paciente, afinal, cada caso é um caso).

  Fiquem bem atentos: o uso de suplementação alimentar não substitui o alimento e não pode ser o único item de uma refeição ou dieta. Este uso deverá ser agudo e não uma utilização crônica. 



  O uso de suplementação deverá ser feita, caso realmente necessite, de acordo com a necessidade de adequar as demandas nutricionais do indivíduo durante seus treinos e/ou competições com todos os outros fatores que compõem sua rotina diária (trabalho, escola, sono, tempo disponível para alimentação e treino , dieta, etc). Ou seja, o intuito não é substituir alimentos por suplementos. Afinal, com uma boa alimentação, conseguimos tirar proveito de muitos "ingredientes" que os suplementos tem.
  
  Alguns suplementos esportivos como Jack3D, Oxy Elite Pro, Lipo-6 Black, dentre outros foram reprovados e proibidos pela ANVISA e pela OMS por conterem em sua composição: Dimethylamylamine, conhecido por DMAA, um estimulante usado, principalmente, no auxílio ao emagrecimento, aumento do rendimento atlético e como droga de abuso. Acredite, essa substância faz parte da composição de uma droga conhecida como “Exctase”. Por isso, eu como nutricionista esportiva, tenho sempre que ficar atenta a reportagens e artigos, porque um suplemento que hoje "está bombando" e na moda, amanhã poderá ser considerado prejudicial.


  
Se você quer manter o peso ou até mesmo ganhar massa muscular sem acumular gordura corporal, você poderá cair na armadilha de achar que todo aquele “Whey Protein” consumido ou aquele excesso de proteína consumida, fará seu organismo gerar hipertrofia muscular. Atenção: isso não funciona dessa maneira. Além da hipertrofia muscular depender também do estímulo gerado ao músculo, a energia sobrando é armazenada em forma de gordura, seja ela de um arroz com feijão ou de algum suplemento proteico. Positivamente alguns auxiliadores ergogênicos e a fitoterapia, podem auxiliar na perda de peso, melhora da performance, evitar lesões, redução de gordura corporal, ganho de massa muscular, entre outros fatores. Porém, o uso deve ser adequado para cada indivíduo e suas necessidades. Mas que fique claro: nada é milagroso! Você não virará tão facilmente uma “paniquete”, um fisioculturista ou uma modelo escultural, tomando apenas aqueles “pozinhos mágicos” da prateleira. Muitas vezes além de jogar dinheiro fora, se tomados sem orientação nenhuma, podem até prejudicar o seu objetivo. Por isso, procurem orientações. E cuidado, pois o que fez bem e funcionou para um, pode não valer para você. Semana que vem volto explicando tudinho sobre alguns suplementos! Bjuuuu Thaís Toledo. 

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